top of page
סיור יקבים עתיקים וחדשים בשפלת יהודה
🍷 סיור יקבים עתיקים וחדשים בשפלת יהודה
יין, היסטוריה וטעמים של אדמה
בין גבעות שפלת יהודה, בנוף רך וירוק-זהוב, מסתתרים סיפורים על תרבות יין שנמשכת כאן כבר אלפי שנים.
נלך בין גתות עתיקות חצובות בסלע – עדויות לתעשיית יין מפוארת מימי המקרא, שגורמות לנו לתהות אם ייתכן שבעבר הייתה ארץ ישראל כמו טוסקנה או בורדו.
לצד העבר, נפגוש גם את ההווה: יקבי בוטיק קטנים ומרגשים, שבהם חלום אישי הופך ליין איכותי שמקבל הערכה בין-לאומית.
מה כולל הסיור?
-
ביקור בגתות עתיקות ושרידים ארכיאולוגיים מרשימים של ייצור יין קדום
-
הדרכה על תעשיית היין הקדומה בארץ ישראל – מקרא, משנה ותקופות מאוחרות
-
דיון על דמות תנ"כית מפתיעה שלא הורשתה לשתות יין, ומה זה אומר על החברה של אז
-
מעבר אל ההווה: סיור באחד מיקבי הבוטיק האיכותיים של האזור
-
הכרות עם תהליך היין המודרני – מכרם ועד בקבוק
-
טעימות יין מודרכות ביקב (מלווה בהסבר מקצועי)
-
זמן לרכישת בקבוקים או מארזים אישיים למי שמעוניין
-
אווירה פסטורלית, סיפור אישי של היזם המקומי, ואנרגיה של אהבת הארץ והיין
פרטים טכניים:
-
משך הסיור: 3–5 שעות (גמיש)
-
דרגת קושי: קלה – מסלול רגלי קצר בשטח נוח בשילוב נסיעה
-
עונה מומלצת: כל השנה (בעונות המעבר ניתן גם לראות את הכרמים בפעולה)
-
מתאים ל: קבוצות, צוותים, משפחות בוגרות, חובבי יין ותרבות עתיקה
-
הדרכה: מלווה מורה דרך מוסמך מצוות "צל הדרך"
רוצים לטעום – וליהנות מיום קסום?
נשמח לתאם תאריך, אזור ביקור, יקב שיתאים לטעם הקבוצה, ורמת הסיור הרצויה.
📞 050-5405049